Strada del Riso Vercellese

Riso Maratelli

L’azienda è nata ad Asigliano Vercellese nell’anno 1911. È stata costituita dal cav. Mario Maratelli e da lui condotta fino all’inizio degli anni '50, quando a lui sono succeduti i figli Giovanni e Francesco. Lungo uno straordinario percorso di diversi decenni, la varietà Maratelli diventa uno dei risi più apprezzati dalle famiglie italiane. La voglia di mantenere vive la tradizioni di famiglia spingono, oggi, Vittorina, nipote di Mario Maratelli, a gestire l’azienda seguendo i valori e gli insegnamenti tramandati dal nonno.

Nei primi anni di vita dell’azienda, esattamente nel 1914, il cav. Maratelli scopre e seleziona il riso che oggi porta il suo nome: nato da ibridazione naturale, le sue caratteristiche e la sua tipicità legano indissolubilmente il riso Maratelli al territorio vercellese. Dal momento della sua scoperta inizia la grande avventura di questo riso, che lo ha portato a diventare una delle varietà storiche della risicoltura Italiana. Grazie alla sua intuizione, il cav. Maratelli fu insignito di riconoscimenti e premi, che ancora oggi onorano questa azienda di rispetto e fiducia.

Sebbene sia passato molto tempo da quella scoperta, ancora oggi l’azienda agricola “Eredi di Mario Maratelli di Vittorina Maratelli” lavora e commercializza sotto il marchio “Riso Maratelli 1914” esclusivamente questa antica varietà italiana, controllando scrupolosamente la filiera, dalla coltivazione in campo al confezionamento, garantendo così l’originalità, la qualità e la tracciabilità. Attualmente produce e mantiene in purezza il seme, garantendo identità e omogeneità varietale secondo i canoni dettati dalle pratiche colturali.

Via Madonna Nera 17, 13032 Asigliano (VC)
Guarda sulla mappa

Scrivi a Riso Maratelli

Contatta direttamente la struttura.

Riso Maratelli

Via Madonna Nera 17, 13032 Asigliano (VC)

Potrebbe interessarti anche:

Slow Food Vercelli

Slow Food Vercelli

Via Natale Palli 48, 13100 Vercelli (VC)

Slow Food Vercelli
Nonsolosposi

Nonsolosposi

Piazzetta Pugliese Levi 3, 13100 Vercelli (VC)

Nonsolosposi
Arcidiocesi di Vercelli

Arcidiocesi di Vercelli

Piazza Sant'Eusebio 10, 13100 Vercelli (VC)

Arcidiocesi di Vercelli
Agricola Belvedere

Agricola Belvedere

Cascina Belvedere 13, 13041 Bianzè (VC)

Agricola Belvedere
Riso, la nostra risorsa più preziosa.

Riso, la nostra risorsa più preziosa.

Scopri la nostra seziona dedicata al mondo della risaia e del territorio risicolo del vercellese. Mostra tutto

Le istituzioni che ci supportano

© Associazione P.S. Strada del Riso Vercellese di Qualità | P. Iva 02593050020 |
Realizzazione: Ueppy - Realizzazione siti internet Bormio