Strada del Riso Vercellese

Tenuta Aranuova

La Tenuta Aranuova nasce in un territorio vocato alla produzione del riso di qualità. La sua storia racconta amore per il prodotto che viene coltivato nei terreni circostanti.

È la location ideale per festeggiare il ricevimento di matrimoni. E' anche possibile celebrare il rito religioso, in quanto all'interno della grande corte è presente una piccola chiesetta consacrata.

 

Prodotti e servizi

Produciamo diverse qualità di riso tra cui il riso Carnaroli Classio ed il riso Baldo. Tutti i nostri risi sono prodotti da agricoltura integrata e coltivati con un ridotto impiego di fitofarmaci secondo la misura CE 214.1.

Siamo entrati nella ristretta lista dei produttori di Carnaroli Classico (filiera costituita e controllata dall'Ente Nazionale Risi), garanzia di qualità e purezza varietale. Il termine “Classico“, infatti, sta ad indicare che il riso in questione è 100% Carnaroli, senza tagli o miscele con varietà molto simili, che, pur essendo consentite dalla normativa, andrebbero ad intaccare la qualità del nostro riso.
 
Il riso Carnaroli normale ed integrale ha un chicco lungo selezionato per le qualità organolettiche e di resistenza alla cottura. È una varietà molto adatta alla preparazione di risotti grazie alla sua elevata capacità di assorbire i condimenti.
 
Il riso Baldo ha un chicco grande, traslucido e molto consistente. Si tratta di un riso lungo caratterizzato da una struttura cristallina, utilizzato per risotti ed insalate di riso in quanto la sua struttura tiene bene la cottura.

Dispone di un punto vendita aziendale e di un parcheggio privato per auto.

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Tenuta Aranuova

Tenuta Aranuova, 13100 Vercelli (VC)

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